喜欢咖啡是一种自然的美妙，那是一种自由的享受。

　　茫茫然之中我也不知何时喜欢上了咖啡的味道。

　　早年，南方的表姐来我家做客，她提出要请我喝咖啡。可是乡下哪有喝咖啡的地方啊。但我还是带她去了当时我们厂唯一的一个舞厅。点了两杯咖啡，表姐喜欢喝不加糖的，她说喜欢苦味在舌尖流转的感觉。她让我也尝试一下，我的嘴唇刚刚触碰到与中药汤一样颜色的液体，味蕾立刻被那涩涩的苦味“伤”到了，我拒绝再喝第二口。

　　时间一晃荏苒了许多年，咖啡的味道依旧在舌根泛着淡淡的苦涩。只是十几年前的我，不会想到今天的自己成了一个名副其实的家庭“煮”妇。一天的时间除了按部就班完成份内的事情，可以自由支配的时间却也不算太多了。所以，我很享受完全属于我的这部分时间，我要让浑身每个细胞都完全放松;我会让心灵漫步在毕淑敏赋有哲理的散文世界里，体会五味人生;我可以走出户外，去接受大自然最明快最新鲜的颜色来刺激我有点麻木的视觉神经;可是要如何排遣我唇齿间的寂寞那?

　　于是，我总是在午睡后，习惯蓄上一杯清茶，反复冲泡，直到辨不出味道.很偶然的，听说贫血的人要远离茶!没想到在别人身上尽是好处的茶饮，对于我，却成了诱疾的罪因!我也只能敬而远之。

　　直到有一次，一个朋友约我去咖啡厅小坐，周围的环境与氛围都是暖暖的。当服务员优雅的递来两杯蓝山咖啡(准确的说是蓝山味道的咖啡)，我条件反射的吞咽了一下，好像要准备接受生死挑战一样。朋友笑不做声的替我在咖啡里倒上奶，加上糖，示意要我品尝……我小心翼翼的凑到杯口，轻轻抿了一下——烟焦的口感与牛奶的香甜交融成缕缕淳香，缭绕在口中;就从那一刻起，我爱上了咖啡加奶的味道!

　　不过，我还没有小资到，非要亲自将咖啡豆研磨、熏煮成一杯浓香四溢的咖啡的过程中，才能找到其中的乐趣;重要的是享用者享用时的心境。冲上一杯速溶咖啡，也能满足我对其独具味道的渴望，如果还嫌内容单调，我会在上面加上一层冰激凌，冷与热相遇，迸发出来的一定是激情。这也是夏日里既解暑又消除困倦的最简单的“DIY”!

　　咖啡的魅力不单单在于它的风味，而在于它诱惑的韵味——就像一朵开到盛极的玫瑰，悠然的四散着子夜的颓靡;它还是一幅中世纪的油画，高傲的向人们暗示着它特有的贵族血统的气质。可对于观摩者，它永远是一个解不开的谜。

　　相信咖啡的魅力，因为咖啡是一种神奇的魔力。